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怎样解决冷冻生肉放入真空袋后的涨袋和漏气问题?

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怎样解决冷冻生肉放入真空袋后的涨袋和漏气问题?

发布时间:2019/5/14 21:33:05
     有位肉制品企业的技术人员给华良包装公司留言,叙述说他们公司生产的冷冻生肉在放入真空袋以后,出现了涨袋和漏气的现象,他想询问一下,出现这种情况是包装自身的问题还是他们在包装过程中的问题。怎样解决冷冻生肉放入真空袋后的涨袋和漏气问题?沧州华良包装公司的技术人员在经过详细的了解之后,给出了下面的答案,希望对有同样的问题的厂家有所帮助。
 
 
 
      ?#30340;?#20154;士都知道其实问题主要在于其消毒过程。消毒时间?#36824;弧?#28201;度达不到标准和温度不均匀,都很容易导致微生物残留、滋生。从而微生物可以将食物的有机物分解并产生硫化氢、二氧化碳之类的气体。真空袋内有了气体,_会出现涨袋问题。
 
      1、检查高温消毒时间和温度。消毒时间?#36824;弧?#28201;度达不到标准和温度不均匀,?#36164;?#24494;生物残留,滋生。从而,微生物可以将食物的有机物分解,产生硫化氢,二氧化碳之 类的气体,真空袋内有了气体,_会出现涨袋问题。现在我们食品行业出现的涨袋问题,大多数与消毒温度不均有关系。
 
      2、_真空封口后能及时消毒。_真空封口后产品及时消毒,以利物流畅通,?#32454;?#36981;守消毒工艺的操作程序,提高操作人员的控制、维修、和质检技能,避免造成成品的二次污染。
 
      3、定期检查消毒机的运作表现,对功能出现问题的消毒机应弃而不用,或详查原因?#32454;?#26657;正。 所以,在加工生产前_要检查温度是否符 合标准,经常检查温度计。
 
      4、消毒过程_要控制好时间,要提高工作人员素质,不要为了提高工作效率,而人为的缩短消毒时间。 
 
     沧州华良包装公司是率通过食品质量安全检测的包装袋生产企业,可为用户提供全套第三方质量检测证明;公司配有十万级无尘车间,全自动化生产设备,全套质量检测仪器,采用高科环保无溶液复合工艺加工制作;生产过程?#32454;?#31649;理,始终支持采用食品?#24230;?#26032;料加工,出厂产品要经过道道?#32454;?#30340;质量检测流程,确保每一批真空包装塑料袋的高品质。热线电话:13832723434
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